El secreto de Oído Cocina Gourmet, la compañía que fabrica croquetas artesanas para hostelería
Uno de los alimentos más importantes y preferidos de la gastronomía, por su sabor, gran cremosidad y textura crujiente son las croquetas.
No obstante, la dificultad que entraña la receta y las exigencias que parten de la necesidad de un consumo inmediato, sin que los clientes tengan que recurrir a su elaboración, han cambiado las tendencias del mercado alrededor de las croquetas. Ahora, los establecimientos comerciales o restaurantes, necesitan ahorrar tiempo y esfuerzo preparando recetas más artesanales y que estén listas de forma más rápida.
En este contexto, Oído Cocina Gourmet es uno de los principales fabricantes de croquetas para hostelería y particulares en España, que elabora diferentes tipos de creaciones con sazón y texturas más gourmet para adaptarse a los diferentes gustos de sus clientes.… Leer más