Valencia sabe a triunfo, el reconocimiento constante al trabajo de la pareja que lidera Lienzo
La chef María José Martínez y el director de sala Juan José Soria, del restaurante Lienzo de Valencia, no imaginaban al comenzar su trabajo en el sector de la hostelería la repercusión que tendría su dedicación y amor a la cocina, al buen servicio en sala y al tratamiento exquisito de sus clientes.
Desde que abrieron Lienzo los reconocimientos no han cesado, poseen una Estrella Michelin, un sol Repsol, y en los últimos meses han sido premiados por los Premios Amics de la Gastronomía Mediterránea. Asimismo, han alcanzado la máxima certificación de Molt Gust por su labor de difusión de los productos agroalimentarios de calidad y de agricultura ecológica de la Comunidad Valenciana, se han posicionado en el ranking de los 20 mejores restaurantes del TOP 100 de TheFork; también han conseguido el Premio Sostenibilidad Aquanaria Madrid Fusión 2024 que designa el restaurante más sostenible de España.… Leer más