Alpimar Alimentación: el dulce de leche pastelero para el postre perfecto
El dulce de leche es uno de los grandes clásicos de la repostería argentina, un producto delicioso que ha traspasado fronteras y generaciones para enamorar paladares. Existen diferentes versiones sobre su origen: algunos aseguran que procede de Chile, otros de Paraguay, hay quienes piensan que viene de Uruguay y otros de Argentina. Aunque no se sabe a ciencia cierta, la realidad es que el origen más reconocido por chefs y cocineros es el proveniente del país albiceleste.
Para los amantes de la repostería, existe una versión ideal y es el dulce de leche pastelero, especial para rellenar y decorar diferentes preparaciones.… Leer más