Nace Restaurant Marketing Pro, la agencia destinada a mejorar la rentabilidad y las ventas de los restaurantes independientes
Diariamente, tiene lugar la apertura de nuevos restaurantes y también el cierre de muchos otros. Cuatro de cada cinco locales acaban clausurando cuando han transcurrido cuatro años de actividad. Sin embargo, los locales de las grandes cadenas de franquicias tienen un mejor pronóstico, puesto que tres de cada cinco permanecen abiertos tras el mismo periodo de tiempo.
La diferencia entre unos y otros es que estos últimos poseen un plan de gastromarketing efectivo y una gestión óptima de redes sociales, promoción y publicidad. La agencia Restaurant Marketing Pro, cuyo CEO es el gastromarketer y cocinero Javier Andrés, proporciona, mediante un método denominado R 7.0, un servicio de marketing para que los locales independientes compitan en igualdad de condiciones con las grandes cadenas.… Leer más